Pâine de Sărbătoare
Pâinea de Sărbătoare este o specialitate artizanală pregătită cu ingrediente de cea mai bună calitate. Coaptă la cuptorul tradițional, această pâine are o crustă crocantă și un interior pufos și aromat, perfectă pentru masa de sărbătoare.
Pâinea de Sărbătoare este una dintre cele mai apreciate creații ale brutăriei noastre, reușind să combine tradiția cu savoarea autentică. Fiecare pâine este pregătită cu grijă și pasiune, respectând vechea rețetă a familiei Glincor.
Această pâine artizanală este ideală pentru evenimente speciale: sărbători de familie, masa de duminică sau cadouri deosebite. Coaptă la cuptorul cu lemne, pâinea capătă o crustă aurie și crocantă, cu un interior moale și aromat.
Procesul de preparare durează între 4 și 6 ore, iar aluatul este frământat manual pentru a obține textura aerată și pufoasă care ne caracterizează produsele.
- Făină de grâu de calitate superioară
- Apă potabilă
- Drojdie naturală
- Sare marină
- Malț de grâu
- Făină de secara (pentru aroma)
Alergeni: gluten (grâu, secara)
| Valoare energetică | 265 kcal |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Glucide | 52 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Proteine | 9 g |
| Sare | 0.8 g |
Valori nutritionale pentru 100g de produs.